Rencontre avec Benoît Castel

Ma rencontre avec Benoît Castel, qui a depuis cet article ouvert 3 Boulangeries Pâtisseries LIBERTE : rue des Vinaigries, à Ménilmontant et aux Galeries Gourmandes !

Pique-nique chic avec des éclairs salés

Il fait beau, il fait chaud, alors quoi de plus naturel qu’une furieuse envie de pique-nique entre amis cette semaine ? Pour rester chic, je vous propose de réaliser des éclairs salés : c’est simple, bon, frais et puis…c’est pas pour me vanter….mais ça fait son petit effet à côté du paquet de tacos de…